Nutrizione per lo sport in età evolutiva Nelle pubblicazioni italiane, questo argomento è stato trattato quale capitolo all’interno di volumi che parlavano dell’alimentazione sportiva in genere o dello sport in età evolutiva. Sulla base dell’esperienza maturata dall’Autore in qualità di pediatra, docente di nutrizione e soprattutto consulente di numerosi piccoli sportivi, dilettanti e agonisti di […]